martes, 14 de agosto de 2012

Trocadero Arena




Visita 14 de Agosto de 2012

Chiringuito marbellí con pretensiones. Recibimiento bastante hostil por parte de la señorita recepcionista. El encargado de tomar la comanda, un prepotente. El resto del servicio, muy correcto.

Ensalada de aguacate con salmón marinado al hinojo y acompañado de mayonesa de mango.
Bastante salmón pero el hinojo no se apreciaba. Correcta.



Salmorejo. Cremoso y bueno. Coronado con huevo, cebollino, jamón y pasas.



Ensaladilla rusa con cangrejo real. Insulsa. Sólo se salvaban el cangrejo real y las huevas de tobiko. El resto, patata y mayonesa.



Sahimi variado. Atún, salmón, lubina, pulpo y gamba. Buenas piezas acompañadas de alga wakame, jengibre, wasabi y salsa de soja.




Trocadero Arena
N340- A7 (salida Torre Real)
Playa de Río Real
Tlf: 952 86 55 79


Total factura:86,00 euros.
4 cañas: 12, 00 euros.
2 cafés: 5,00 euros.

No hay comentarios:

Publicar un comentario